Vegane Choco-Mandel-Berge (Bio)

60g (Bio)Cornflakes
50g (Bio)Mandelstifte
200g gute (Bio)Edelbitter Schokolade (80%)

Cornflakes in eine Plastiktüte füllen und mit der Hand zerkleinern; Schokolade schmelzen; Cornflakes und Mandelstifte in eine Schüssel füllen; geschmolzene Schokolade darüber geben und gut umrühren bis alles mit Schokolade überzogen ist. Dann mit zwei Teelöffeln Berge auf Backpapier setzen und im Kühlschrank aushärten lassen!
Wundervoll Schokoladig :-)

Geht natürlich auch mit Vollmilch und auch weißer Schokolade, ist dann aber nicht mehr vegan!

Mindesthaltbarkeit ??? Keine Ahnung – bei uns überleben sie nicht lange ;-)

Foto folgt!

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